坐月子可以生吃香草。日常生活中所应用的香草指的是梵尼兰豆荚，是一种比较名贵的香料，常用于蛋糕、冰激凌、咖啡等中作为一种调味料。香草中有特殊的香味，主要为香草醛。作为一种香料，可以用于多种食物如鱼肉中，增加风味。坐月子的产妇可以吃香草的具体原因如下：1、促进食欲：产妇经过生产之花费大量体力，需要增加进食补充体力，香草气味甘甜、芳醇，能刺激消化液的分泌，增进产妇的食欲，使产妇多摄取营养。2、镇静、放松：香草作为一种香料，含多种挥发油，气味芳香。是大部分香水会加入的一种原料。其中的挥发油有使人镇静、放松的功效。