坐月子期间的女性可以适量吃些红苋菜。坐月子期间的女性因刚分娩完，身体抵抗力较弱，应多补充营养。红苋菜富含蛋白质、胡萝卜素、矿物质及多种维生素，且其养分较易被人体吸收利用，有助于产妇提高机体免疫力，增强体质。坐月子的产妇吃红苋菜的好处如下：1、补血补铁，红苋菜含有丰富的铁元素，进食后能合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能。部分产妇在分娩时会流失大量血液，坐月子期间适当吃一些红苋菜，能够起到补铁补血的效果。2、增强抵抗力，坐月子期间的女性因在分娩过程中耗费较多体力，较为虚弱，应及时补充各种营养元素，