体检涉及到空腹的项目是不能吃饭的，特别是抽血检查项目，如全血生化会影响其实际血值，而且像肝胆脾胰腺的超声也是不能吃饭的，进食后产生的消化液会影响超声成像导致超声医生看不清消化器官的实际情况导致检查结果的误诊，消化道方面的胃镜检查是需要空腹的，肠镜检查之前还要做一些清理肠道的准备工作，就更不能进食了。此外，要是排除一些需要空腹的检查项目，体检是可以吃饭的，比如有针对性的或者单独指定的体检项目，像心脑血管方面的颈动脉超声，颅脑ct，经颅多普勒超声，动脉硬化检测等这些检查项目就可以在餐后进行，所以具体体检前要不要吃饭还要根据自身的体检项目而定。