食管破裂多是由于误吞异物、食管检查时损伤食管或者是剧烈呕吐、刀枪以及火器伤及食管等多种因素所引起的。在治疗上首先应该禁止患者进食，如果是在患者颈部受伤，可以作引流术；如果是在胸部食管受伤，可以做空肠造瘘术，如果病情严重者，可以积极采取外科手术缝合伤口，然后应该加强全身营养支持，积极的进行抗感染治疗。