食物本身并没有减肥功效，只是有些食物热量低、脂肪含量少，富含膳食纤维等对减肥有辅助作用，才应用到减肥中。单纯性肥胖是每天摄入量大于消耗量，造成体内脂肪堆积过多引起。所以减肥正确的方法是控制饮食、加强运动。饮食上每餐不要吃太饱，减少摄入量，脂肪含量多、糖分高等食物尽量少吃。适当多吃些水果、蔬菜。增加膳食纤维摄入，每天适当运动，促进身体代谢，促进能量消耗。