急性胃肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发生，造成急性胃肠炎的常见病因包括由致病的细菌、病毒感染导致的急性感染性胃肠炎，以及有一些物理、化学的刺激造成的急性非感染性胃肠炎。
在发病前常有进食不当饮食以及不洁食物等诱因，临床出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。
出现上述急性胃肠炎症状时，患者应注意饮食，避免进食辛辣、刺激、生冷的食物，尽量吃一些稀软、温热、易消化的熟食。
如腹痛症状明显时，可尝试口服匹维溴铵片、654-2等药物解痉对症治疗。具有明确细菌感染证据者，首选针对革兰氏阴性杆菌的抗生素类药物抗感染治疗，感染控制后炎症消退，腹痛即可明显缓解。