吃红心火龙果一部分人可能会出现尿色发红，这种情况并非血尿，所以不用恐慌。红心火龙果是一种营养丰富的水果，其造成尿色发红的原因是因为含有植物色素花青素，花青素是一种抗氧化剂，对人体有益，它可容于水，可在血液中存储较长时间，它的代谢是通过肾脏代谢的，通过肾脏进入尿液而使尿液发现红色。所以吃红心火龙果的时候出现尿色发红，不需要恐慌，如果仍存在疑虑，可行尿常规检查同血尿进行鉴别。