牛肉含糖量非常低，血糖高的孕妇可以食用。如果牛肉干太辣太咸，孕期也不主张多吃，并且从中医的角度上来说，牛肉性热，易上火。孕期血糖高最重要的是需要通过合理饮食、运动，调控好血糖。如果血糖控制不理想，建议内分泌科医生就诊，必要时用药物控制血糖。营养科医生指导科学合理饮食，孕期控制理想体重。保持孕期血糖平稳，减少孕期并发症。