脾胃虚弱可以吃板粟吗

2020-10-21 09:38

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脾胃虚弱的患者是可以吃板栗的,板栗性味甘、温,没有刺激性,它的味道是甘甜的。在中医食疗学当中认为甜,也就是甘味是入脾胃,所以甘味的食物往往都有温脾健胃的作用。另外,板栗含有丰富的淀粉类物质,可以提供人体每天所需的热量、糖分和营养物质。
脾胃不足的患者,可以把板栗炒熟或者煮熟,用适量的板栗研磨成泥状,然后再适当的加糖或者蜂蜜,有很好的温胃作用。板栗对于脾胃不足的患者,尽量不要生吃,因为生吃板栗虽然也是甘甜的,但没有经过加热,里面有些营养成分不容易被人体吸收,熟的板栗,包括炒或者煮都可以。每次吃的量不要太大,取10-15颗的板栗就可以。

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