大肠杆菌又称大肠埃希氏菌，是革兰氏阴性菌。大肠杆菌为条件致病菌，一般存在肠道及厌氧环境中，在一定条件下可引起胃肠道感染、尿道感染、关节炎、脑膜炎及败血症等。感染大肠杆菌后可选用敏感性抗生素，如青霉素类、头孢菌素类、喹诺酮类等进行治疗。常见的革兰氏阴性菌还有痢疾杆菌、变形杆菌、肺炎杆菌、流感杆菌、布氏杆菌等。