孕妇能吃猪血吗

2020-05-18 17:01

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孕妇可以适当的食用猪血,猪血中富含有维生素B族、维生素C,富含有蛋白质,还有很多的矿物质,比如钙、铁、磷等等,由于猪血中含有的氨基酸含量和铁的含量都非常丰富,具有着非常好的补血的功效,因此猪血常常是孕妇常用的食之佳品,有效的预防妊娠期的贫血,并且对于妊娠期的眩晕也会有到良好的作用。
猪血除了有上述非常好的营养价值之外,它的另外一个特点就是含有的脂肪量非常少,每100克的猪血中含有的脂肪量仅仅是0.4克,是一种非常好的低热量、低脂肪的食品。除此以外,猪血中含有着人体所必需的无机盐以及很多的微量元素,因此孕妇是可以适当的食用猪血,但是也需要注意,猪血中尽管营养价值非常丰富,但是也会含有一些代谢的废物,因此在孕期建议每周可以食用猪血1-2次。除此之外,还要注意买到的猪血一定是来源可靠,能够保证卫生,以免由于在收集猪血的过程中,由于污染或者是采集了病猪的血,反而容易引起身体上的伤害。

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