孕期可以食用猪血，且猪血对妊娠期缺铁性贫血有一定补铁作用。孕期女性常出现缺铁性贫血，主要是妊娠期间血容量增加导致血液稀释，以及怀孕中晚期胎儿对铁的需求和利用明显增加。缺铁性贫血孕妇饮食方面可增加铁的摄入，含铁丰富的食物包括猪肉、牛肉等。

另外可食用动物内脏如猪肝、鸡肝、猪心等，其含铁较为丰富。孕期可以食用猪血、鸭血等血制品，可起到补铁作用。如果通过饮食无法有效补铁时，可通过药物额外补铁，含铁药物可选择不同剂型，只要能够提升血红蛋白，就可以达到有效补血作用。