地中海贫血是一种先天性的遗传疾病，是由于异常的血红蛋白合成导致的。建议地中海贫血患者多食用易消化的食物。可以通过吃以下几种食物来进行调理。1、可以吃菠菜，蛋黄等食物可以缓解贫血的症状。2、可以吃含有维生素比较高的食物，比如苹果，白菜、葡萄、橙子等，因为这些食物可以提高免疫功能，可以增加患儿的抗病能力，有助于地中海贫血疾病的恢复，并且也容易消化吸收。