海参对肾脏其实没有什么好处，对于肾脏病的病人不提倡吃海参，特别是肾功能不全的病人，要求低蛋白饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，还包括低盐饮食等，海参其实病人少量的吃一点可以，但是海参其实没有什么太大的用处。
海参本身含有蛋白，而且蛋白含量比较高，但它是一种比较劣质的蛋白，也就是不算是一种高质量的蛋白。如果肾脏病的病人海参吃得多，这个时候就会影响到优质蛋白的摄入，这样对肾脏病不好。另外，海参虽然对有些人来说益处很多，但在临床上观察到了，其实海参对肾脏病基本上没有什么太大好处，而且海参价格昂贵，对于慢性肾脏病的来说吃海参吃得多，就特别容易导致病人把钱花完了的情况，对以后的治疗实际上也不利，所以从这种意义上说，肾脏病的病人不提倡吃海参。