牛奶蛋白过敏并不是是指蛋白质过敏。牛奶蛋白过敏是指对牛奶中的一种或者多种蛋白质过敏，但是蛋白质不仅仅只有牛奶中有，比如说鸡蛋肉类还有某些植物都会含有蛋白质。这些蛋白质和牛奶蛋白并不相同。蛋白质过敏包含牛奶蛋白过敏，但是牛奶蛋白过敏并不代表对所有蛋白质都过敏，单纯牛奶蛋白过敏的患者吃鸡蛋，肉类，摄入肉类蛋白，植物蛋白是没有问题的。