灰树花实际上是一种菌菇，性味甘平，具有益气健脾、补虚扶正的功效。一般把它用于脾气虚弱、肢体倦怠、乏力、懒言的症状，用在饮食上，比如不爱吃饭、吃完饭之后就腹胀，或者化疗之后的病人厌食、不想吃东西的症状。蘑菇的抗氧化、增强免疫力的效果非常，从而灰树花有增加免疫的作用。