中国的胃石症患者常常为植物性胃结石，一般短期内半数以上病人有上腹部疼痛胀满、恶心、呕吐，但一般呕吐量不多，可有咖啡色或血性物质，大量呕血者少见。由于胃石长时间对局部黏膜造成的刺激和损伤，常并发胃溃疡、胃黏膜糜烂，偶有穿孔及腹膜炎等。
一、典型症状
1、患者常有进食柿子、山楂、黑枣等食物史，或有胃大部切除术迷走神经切断术、胃轻瘫综合征、异食癖等病史。
2、早期多数患者会出现急性胃肠功能紊乱的症状，如上腹不适、疼痛、腹胀、恶心、呕吐等临床表现。
3、后期可因胃石大小、存在位置的不同而症状各异，表现为上腹部不适、饱胀感、吞咽困难、恶心、呕吐、腹泻或便秘等。
4、检查时可发现上腹部有压痛或不适，部分患者上腹部可触及活动、质硬、边界清楚的肿物。
二、其他症状
如果胃石足大时，上腹部可能会出现压迫症状。