胰腺假性囊肿的治疗根据产生的时间长短以及大小可分为两种方案。对于6个月以内，直径也小于6cm的胰腺囊肿，可以尝试先观察控制，不让胰腺炎复发，有一定自行吸收的可能性；对于时间较长，囊肿长大，有压迫症状，常常需要考虑内引流的方式，此方法将不断产生的囊液持续的引入消化道，从而使囊腔消除，包括囊肿-空肠内引流、囊肿-胃内引流和内镜下的囊肿-胃支架置入。