急性变态反应性会厌炎是较少见的会厌及其周围组织的急性炎症，和Ⅰ型超敏反应相关，是针对药物、血清、食物、生物制品等的一些列变态反应。
一、主要病因
急性变态反应性会厌炎属Ⅰ型变态反应，抗原多为药物、血清、生物制品或食物。药物中以青霉素最多见，阿司匹林、碘或其他药物次之；食物中以虾、蟹或其他海鲜多见，个别人对其他食物亦有过敏。多发生于成年人，常反复发作，常见的病理变化为会厌、杓会厌襞，甚至杓状软骨等处的黏膜及黏膜下组织均高度水肿，有时呈水泡状，黏膜苍白、增厚。
二、诱发因素
1、药物：药物可以作为抗原来刺激机体产生抗体，导致过敏反应，且是最常见的过敏原。药物包括抗生素、磺胺类药、非甾体类抗炎药物、肌肉松弛剂、放射造影剂等。其中以青霉素最多见，阿司匹林、碘或其他药物次之。
2、血清：人体静脉注射免疫球蛋白，免疫球蛋白具有多种潜在的抗炎和免疫调节作用，含有来自献血者的健康抗体的免疫球蛋白是通过静脉注射的。
3、生物制品：生物制品是人工制备的用于预防、诊断、治疗传染病或其他疾病的免疫学生物制剂。它主要以引致机体产生特异自动免疫，或向机体转输特异被动免疫或特异免疫信息，以达预防或治疗目的，或以已知的特异抗原或抗体检测未知的抗体或抗原确定病因，比如疫苗、类毒素等。
4、常见诱发过敏的食物：通常引起过敏的食物以虾、蟹为主，同时其他食物也可以引起过敏反应，最终引起本病。