糖尿病患者可以适量吃白心火龙果，火龙果含糖量适中，升糖指数适中，要注意糖尿病患者吃火龙果，白心的、红心的都可以，但是一定要注意适量，最好在血糖控制相对满意，空腹血糖在7mmol/l 左右，餐后血糖在10mmol/l 左右，这个时候可以比较放心的吃火龙果，可以和其他的水果种类交替吃，这样营养更加均衡，生活质量也更高。
糖尿病患者吃火龙果和其他水果要注意，尽量不要在餐前、餐后马上吃，最好在两餐之间，如果水果吃的较多，最好要减少主食量。火龙果吃的量最好掌握，不要超过一个拳头的大小，千万要注意不要把火龙果做成果汁。如果通过果汁来吃会增加含糖量，增加升糖指数，损失大量的维生素和膳食纤维，不利于糖尿病患者血糖的控制，糖尿病可以适量吃白心火龙果。