蝶鱼的营养价值：1、能够为机体补充丰富的蛋白质，尤其是蝶鱼的鱼鳍当中含有丰富的胶原蛋白，能够让皮肤变的更加紧致和富有弹性，适当食用鲽鱼有很好的美容养颜的功效。2、能够为机体补充胶原蛋白之外的营养成分，比如碘元素和维生素E，对于清除自由基、抗氧化、抗衰老，适当吃蝶鱼也能够发挥出非常强的作用。