夏天养胃粥的做法有以下几种，一．小米粥，一碗小米加入4-5倍的水，小火慢熬20分钟即可。小米富有维生素B，有健胃，开胃，养胃的功效。二．枸杞桂圆小米粥，锅内放入水，水开后放入桂圆，枸起，小米，改中火15分钟后，小火10分钟，具有补气，养血，健胃的功效。三．牛肉胡萝卜白米粥，将牛肉，胡萝卜捣碎，再将大米与二者同煮，具有很好的补充维生素健脾胃的功效。