艾炙是能够治疗部分肠炎的，因为该治疗方法是一种中医的方法，对于部分患者腹痛是有一定的缓解作用。
尤其是那些因为进食不恰当食物或者是腹部肠道痉挛所导致的，是有较好的缓解效果。但是如果是细菌性肠炎，则不能通过该方法进行治疗，需要及时去医院的消化内科，或者是急诊科，或者是普外科进行诊治。
如果是儿童，还需要去儿科进行治疗。医生一般会完善相关检查，例如血常规、便常规、腹部彩超、C反应蛋白，必要时行腹部CT等检查，根据结果给予相应的口服药物治疗，或者是输液治疗。
治疗肠炎期间，不能吃过于辛辣的食物，如麻辣鸭脖、麻辣火锅等，也不能饮用含有酒精的饮料。在生活上要注意多休息，可适当多喝温水，适当多摄入富含维生素的水果，其他的治疗注意事项，需要向主诊医师进行咨询。