荔枝煮鸡蛋当中有很丰富的蛋白质，而蛋白质为人体肌肉的合成提供了丰富的原料，因此适当的吃荔枝煮鸡蛋补充优质蛋白质，为肌肉合成提供丰富的原料，在提高肌肉的数量、质量方面有着积极的作用，因此能够发挥出预防肌肉衰减症的功效。
荔枝煮鸡的还能够很好的滋补气血，对于气血不足所导致的手脚冰凉、精神倦怠、容易疲劳、面色晦暗，如果适当的食用荔枝煮鸡蛋，通过其促进气血流通而达到增补气血，缓解上述症状的功效会非常的明显。