口唇干裂脱皮，主要有以下几方面原因：
首先，最常见的原因就是剥脱性唇炎，其主要病理变化是一种过敏反应，很多物质可引起口唇过敏，如唇膏、牙膏、漱口液中的刺激性化学物质。食用芒果、菠萝、草莓、李子等水果，以及接触蜂胶、蜂蜜、燕麦、荞麦、某些干果、香精、色素、防腐剂等食品以及食品添加剂等，都有可能导致唇部过敏，引起唇炎。
其次，光线性唇炎，经常性日光暴露，尤其是外用含光敏物质的唇膏或食用光敏性食物、水果、蔬菜等引起光线性唇炎，口唇表现为干燥、结痂、脱皮，多发生在夏季以及长时间户外工作者。
然后，习惯性舔唇，唾液中含有多种消化酶和酸性成分，会对口唇黏膜有刺激作用，导致黏膜细胞分解、脱落，造成干燥、脱皮。
最后，特殊情况就是经常口服维A酸类药物，用来治疗其他疾病，如银屑病等，这类药物的副作用就是口唇干裂、脱皮。药物导致的口唇干裂、脱皮，停服药物后会自行恢复。