肝硬化是我国常见的一种慢性肝病，病因有多种，包括病毒性肝炎、酒精、血吸虫、药物等。一般临床上分为两期，代偿期肝硬化和失代偿期肝硬化。该病患者除配合医生积极治疗之外，在生活细节上也要多加注意，尤其是饮食方面，要遵循高蛋白质、高维生素、低脂肪的原则。蜂蜜的营养价值很高，含有大量的活性多糖类、蛋白质、维生素和矿物质等，肝硬化患者可适当服食，对病情大有裨益。