糖尿病患者在血糖控制的情况下，可以在两餐之间适量食用火龙果。如果糖尿病患者空腹血糖>8mmol/L、餐后两小时血糖>11mmol/L，建议暂时不要吃水果，可以用黄瓜、西红柿代替水果。如果糖尿病患者空腹血糖<8mmol/L、餐后两小时血糖<11mmol/L，可以在两餐之间适量的食用水果。糖尿病患者最好选择低碳水化合物和低升糖指数的水果，火龙果的升糖指数是25，属于低升糖指数的水果。火龙果每100g含碳水化合物11g，属于低碳水化合物的水果，而且火龙果富含膳食纤维、叶酸、花青素等，有助于排便、保护心脑血管。