山药红枣粥的功效具体如下：
1、能够固肾益精，因为这款粥当中的山药性味甘、平，入肾经，对于肾虚所导致的尿频、尿急、尿痛、腰膝酸软、腰腿疼的人，适当喝山药红枣粥，通过滋补肾经而有很好的固肾益精的功效；
2、能够养血安神、补中益气，因为这款粥当中的山药和红枣都能够很好的滋补脾经，对于脾虚体弱、倦怠乏力、食欲不振、气血不足、心烦不寐的人，适当喝山药红枣粥有很好的补充益气、养血安神的功效。