甲亢能吃胡萝卜，因为胡萝卜含碘量并不高，并不会从碘的摄入方面而影响到甲状腺疾病的症状以及治疗与复发。甲亢患者，除了需要禁食含碘量丰富的食物以外，其他的饮食要求几乎没有。甲亢患者，进食海带、紫菜等含碘量高的食物，在此需要给大家普及一下，海带、紫菜其实要比海鱼的含碘量还要高，所以甲亢患者要记住，一定不能食用。除此之外，还要使用无碘盐，除上述相关的要求以外，其他的甲亢患者都可以适量食用。