胃溃疡时不主张吃生冷、辛辣和刺激性食物，水果类可以吃苹果，因为苹果里含有一种B元素，药物中的果胶铋、B剂都在苹果里，所以它对胃黏膜可能有一定的保护作用而不是刺激作用。胃溃疡可以少量吃一点苹果，如果通过细嚼慢咽，冰的食物还是可以吃一点的，不要吃太多。