羊角蜜甜瓜的热量不高，每100克为26大卡。羊角蜜甜瓜的营养非常丰富，含有人体必须的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、铁、钙、磷等微量元素。它具有消暑清热、生津解渴、消除口臭、除烦解燥等功效。生活中多吃羊角蜜甜瓜能增加心脏和肝脏功能，加速肠道蠕动，促进内分泌，增强造血功能，特别是对感染性高烧、口渴等疗效显著。