这里说的痘应该是青春痘，也就是痤疮加重。痤疮病人确实要少食用奶制品，机制并不是十分清楚，但就目前的研究来看，主要和一种胰岛素样生长因子1有关系，无论是内源性的胰岛素生长因子1，还是牛奶中含有的牛胰岛素样生长因子1，都可以加重青春痘的发生。
不同类型的奶制品，对于青春痘的影响也不太一样。有些研究显示，对于全脂牛奶、脱脂牛奶还有低脂牛奶，这三种牛奶相比较，低脂牛奶和脱脂牛奶对痤疮的影响更明显，会导致痤疮青春痘的加重。全脂牛奶里面会有雌激素，对痤疮是一个保护作用，雌激素是保护作用，所以全脂牛奶对痤疮的影响不是大。首先要注意脱脂牛奶和低脂牛奶的摄入，它会引起痤疮的加重。