肾虚多尿、虚寒滑精、津伤口干者慎用茯苓，因为茯苓利水、利尿的药效很强，容易使病情加重。糖尿病患者不要使用茯苓，茯苓的淀粉含量很高，而糖尿病患者需要严格控制淀粉摄入量。食用茯苓时，要注意避开米醋、浓茶等食物，否则容易导致中毒现象，出现腹痛、皮肤红肿等不良反应。
茯苓有很强的健脾利湿功效，对于脾虚而导致的泄泻、带下、痰湿、痰饮、咳嗽等病症有很好的作用，而且药性比较平和，可以药食两用。