慢性萎缩性胃炎的患者首先要求饮食规律，定时定量，不要暴饮暴食，尽量以清淡易消化食物为主，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃油腻生冷辛辣食品，摈弃吸烟喝酒，喝浓茶，浓咖啡等不良的嗜好。肝胃不和型的慢性萎缩性胃炎患者可以吃佛手、喝玫瑰花茶等食品，有疏肝解郁理气的作用。脾胃湿热的慢性萎缩性胃炎患者，可以喝冬瓜汤，绿豆汤。脾胃虚弱的慢性萎缩性胃炎患者可以吃一些益气健脾的食品，常见的有薏米仁、山药、红枣等食。