皮下裂头蚴病是由曼氏裂头蚴寄生于皮下组织所致的皮肤病。患者在积极配合药物治疗的同时，应适当进行饮食护理，具体如下：
1、注意饮食卫生，应吃清洗干净、煮熟的食物；
2、患者要饮食清淡，多食新鲜蔬菜、水果，如芹菜、苹果等，以增强机体免疫力；
3、患者可适量多吃富含维生素A、B2的食物，如猪肝、紫菜等；
4、建议采取蒸、煮、炖、烩的方法烹调食物；
5、建议患者多饮水，保持患者身体的正常代谢，促进排泄和健康的恢复。
此外，患者应避免高脂、高蛋白饮食，不吃生食、生肉。