腰骨增生用醋不可以软化，因为醋是正常的食用品。人的骨头中多为钙和磷等成分，虽然醋是酸性，但是醋进入体内之后有代谢的过程，所以在代谢之后人的体内环境始终是弱碱性的环境，并不会因为食用醋而使腰骨增生的部位软化，所以药物增生用醋是不可以软化。切除腰骨增生可以用手术的方法，也可以用理疗的方法逐渐的理疗，以及长时间的热敷按摩可以慢慢消除腰骨增生。如果是腰部造成的部位软化，可以局部注射软化骨质的药物，或者用手术的方法刮除腰部硬化的增生部位。如果增生出现疼痛、肿胀，或者周围组织出现麻木症状，应及时就医，防止出现神经血管等损伤情况。