做完手术后饮食主要取决于哪个部位的手术，以及采用的麻醉方式，如果是全麻手术，非胃肠道手术，需要完全清醒后才能进食，如果是连续硬膜外麻醉，需要术后六小时进食，局部麻醉术后即可进食，如果是胃肠道手术需要排气排便后才能进食，早期排气后进流食，如各种汤类，排便后可以进半流食，如鸡蛋羹，小米粥，胃肠道完全通畅后可以进普食，要求各类饮食以容易消化为主。