高血压病人食用辣木籽有以下两种方法：
第一、直接把壳剥下来，取其中白色果肉直接嚼碎吃。吃完后要喝300-500mL水，促进辣木籽吸收，否则会有口干的感觉。
第二、泡水饮用，剥去辣木籽的外壳，取白色的果肉泡，在杯子中注入开水，泡15分钟左右就可以喝水吃果肉。
吃辣木籽要注意以下三个禁忌：
第一、辣木籽中含有生物碱，会引起血压波动，所以一定要在医生的指导下服用；
第二、辣木籽中含有辣木草酸，有兴奋神经的作用，生物碱也有刺激心脏兴奋的作用，因此伴有心脏病的患者要谨慎食用；
第三、辣木籽中的辣木草酸对体质弱及结石患者不利，这类患者要慎用。