血糖高的人尽量不要吃含油脂比较多的食物，还有比较甜的食物也不建议多吃，说明如下：
1、避免油脂多的食物：主要包括动物脂肪含量比较丰富的肥肉，或者是用动物脂肪来炒菜，比如猪油，这些食物都需要避免食用；
2、避免含糖分很高的食物：如水果制成的干果，比如葡萄干、红枣干等等，这些食物含的糖分比较多，吃了以后有可能会导致血糖的进一步增高。
对于糖尿病患者的饮食而言，对于食物的种类一般没有过多的限制。即便是以上所说的这两大类食物，糖尿病患者也不是绝对不能吃，例如在发生低血糖的时候，糖尿病患者可以吃这些含糖高的食物。