维生素包括很多种，有脂溶性的维生素和水溶性的维生素，维生素是维持人体新陈代谢和能量代谢的基础物质，所以每天要保证维生素的摄入量。人体每天所需的维生素C在100毫克左右，维生素D在600国际单位，维生素K在700微克，维生素B1和维生素B2在两毫克左右。当然如果是在哺乳期或者是怀孕期间，需要适当的增加摄入量。