判断孩子营养不良很简单，最明显的症状就是消瘦、生长发育迟缓。早期身高一般不受影响，长期营养不良身高会低于同龄人；营养不良的孩子头发没有光泽，显得毛燥，皮肤苍白、没有弹性，会有体温偏低、血压偏低的表现；较严重的会出现反应迟钝、记忆力减退，学习进度跟不上；很多孩子营养不良会有免疫力低下，经常会感冒或者腹泻。如果孩子有挑食、偏食、进食少的习惯，就要小心。