有机磷类药物有很多种，其中市场上最容易获得的药物为敌敌畏、乐果、马拉硫磷等农药，有机磷药物中毒的机制是因为有机磷农药进入人体后会与人体血液中的胆碱酯酶结合，这样就会导致人体的胆碱酯酶失去了他的作用，胆碱酯酶的在人体的作用就是分解乙酰胆碱，这样就会引起人体血液中的乙酰胆碱得不到正常的分解，从而人体内的乙酰胆碱大量蓄积引起人类机体一系列的中毒症状，例如腺体分泌增多。心率下降，呼吸抑制等，从而导致人体死亡。