在正规医院做手术能查出来艾滋病。因为在正规的大型医院做手术之前都要进行严格的体检，体检项目中包括艾滋病抗体、梅毒抗体、肝炎系列、血常规、肝功能、凝血功能等检查项目，用于评估患者的手术风险和继发感染的可能性，同时也是为了术中必要时的紧急用血做出准备。所以艾滋病抗体是手术前必须要检查的项目，做手术可以检查艾滋病。