喝酒以后出现烧心，主要是因为酒中含有大量的乙醇，与乙醇的刺激性作用有关。一般少量饮酒后不会出现烧心的症状，当患有胃部疾病，比如胃炎、胃溃疡时，胃黏膜保护屏障削弱，由于酒精刺激到已经受损的胃部黏膜，会造成胃酸分泌过多，在这种双重刺激下，从而导致上腹部、食管、胸部有烧心等症状。
偶尔出现酒后烧心，首先预防为主，减少饮酒量或者不要喝酒，避免酒精再次刺激到胃部，如果饮酒后经常出现烧心，建议去医院检查，确诊病因以后，可以服用一些保护食管和胃黏膜的药物，同时配合使用抑制胃酸类的药物，平时还要减少喝酒，以免对胃部反复刺激，使病情加重。