适量吃全麦面包不会长胖，全麦面包是用全谷类的粮食做出来的，属于低热卡的食物，含有丰富的膳食纤维，有益于肠道的健康，它营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，有益于人体的健康，适量食用不会长胖。同时在减肥期间也是一个很好的主食选择，但是肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥最根本方法就是摄入的热量要小于消耗的热量。
因此，如果超重肥胖的人不注意饮食的控制，像食用各种各样的食物，包括全麦面包，毕竟有一定的热量，摄入过多带来过多热量的堆积，脂肪就会积聚在身体里面，带来体重的进一步增加，不利于减重。
因此，要想保持一个良好的体重，减少体内脂肪的含量，就应该控制饮食，适量的运动，戒烟限酒和心理的平衡。这是健康的四大基石，只有坚持，只有管住嘴、迈开腿，才能够真正的做到健康减肥，全麦面包适量食用，对于肥胖和健康的人都不会长胖，但是一定要注意食用的量。