慢性胰腺炎的病程比较长，临床表现有无症状期和症状轻重不等的发作期，交替出现。最主要的症状和最突出的症状就是腹痛，60%以上的患者可能有不同程度的腹痛，一般是间歇性的，性质为隐痛、钝痛，也有很剧痛的，多位于上腹部，也有可能放射到后背部和两肋部。患者可能取坐位，前倾的时候可能缓解一些，躺下或者进食后疼痛可能会加重。可能会有胰腺功能不全的表现，主要有腹胀、食欲减退、恶心、嗳气、厌油、乏力、消瘦、腹泻等等症状。其它可能还会有严重的并发症，可能会有黄疸，少量的病人会出现胸水、腹水或者上消化道出血、静脉血栓、精神症状等等。所以慢性胰腺炎主要的症状是上腹疼痛、胰腺钙化，还有胰腺假性囊肿、糖尿病、脂肪腺等主要的临床表现。