（1）建议多摄入维生素B族食物及维生素C，维生素B有很重要的保持记忆力的作用，维生素C及维生素E也有助于改善脑部功能。
（2）多食含矿物质和基酸的食物，有助于改善大脑功能及血液循环的物质。
（3）可多食鱼类食品。鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用的2-3脂肪酸，有助于健脑，尤其是老年人，多吃鱼可防止患阿尔茨海默病。年轻人常吃鱼可有助于加强神经细胞的活力，从而提高学习和记忆能力。