酒精肝的症状主要表现为酒精性肝炎症状。患者有腹胀，消化不良，恶心，呕吐，酒精性肝硬变，病情有进展会出现下肢浮肿，肝大，肝病面容，蜘蛛痣，皮肤瘀点瘀斑。患者会出现肝肿大，脾大，腹水。胃镜检查提示有静脉曲张，胃糜烂。还表现有乏力，消耗症状明显。检查有肝功能异常，转氨酶升高，胆红素升高，晚期患者会有门脉高压症状以及消化道易出血，肝性脑病等。