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    红萝卜海带能一起吃吗

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    红萝卜海带能一起吃吗

    陈启众
    陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

    擅长: 危重病人的营养治疗,糖尿病的营养治疗,儿童营养不良治疗,孕产妇营养指导等。主要从事肠内肠外营养治疗,常见疾病的营养治疗、营养咨询等工作。

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    可以一起吃,没什么问题。海带脾胃虚寒者忌食,身体消瘦者不宜食用。海带既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避保存海带中的有效成分。红萝卜一般人都可食用,更适宜高血压、夜盲症、干眼症患者、以及皮肤粗糙者。胡萝卜适用于炒、拌等烹调方法,不要加醋,以免胡萝卜素损失。
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