无症状胰腺分裂者无需特殊治疗，对症状轻微者可对症处理，给予饮食指导。有急性胰腺炎表现时可给予药物治疗，有严重腹痛及复发性胰腺炎者可行手术处理。
一、药物治疗
1、胰酶抑制剂：
（1）生长激素：生长激素可以减少胰腺的内外分泌以及胃、小肠和胆囊的分泌，降低胰酶活性。对胰腺细胞有保护作用，预防和治疗胰腺分裂导致的急性胰腺炎及其并发症。
（2）奥曲肽：奥曲肽能降低胃的运动和胆囊排空，抑制缩胆囊素、胰酶泌素的分泌，减少胰腺分泌，对胰腺实质细胞膜有直接保护作用。
（3）施他宁：施他宁可以减少胰腺的内外分泌以及胃、小肠和胆囊的分泌，降低酶活性。对胰腺细胞有保护作用，适用于胰腺分裂导致的急性胰腺炎。
2、胰岛素：胰岛素可促进血循环中葡萄糖进入肝细胞、肌细胞、脂肪细胞及其他组织细胞合成糖原使血糖降低，适用于胰腺损伤后胰岛素分泌不足，进而导致血糖升高的患者。
3、镇痛药：对腹痛难以忍受的患者可以使用对乙酰氨基酚，以缓解症状，但是对于合并消化性溃疡的患者应慎用，严重腹痛者可肌肉注射哌替啶。
4、抗生素：如果存在腹部感染时，需要给予抗生素进行抗菌治疗，常用药物有头孢哌酮钠舒巴坦钠、左氧氟沙星注射液、甲硝唑注射液等。
5、乌司他丁：是一种具有蛋白酶抑制剂作用的糖蛋白，对重症胰腺炎及其他炎症反应都有较好的疗效。
6、质子泵抑制剂：为抑制胃酸分泌的药物，临床常用语治疗胰腺炎，目前常用本类药物有兰索拉唑等。
二、手术治疗
1、内镜治疗：治疗方法主要包括副乳头括约肌扩张、副乳头括约肌切开术及副胰管支架引流。对于急性复发性胰腺炎疗效好，应为首选。
2、经十二指肠副乳头切开成形术 ：适用于副乳头无狭窄者。
3、胰腺部分或全部切除术：胰腺分裂如伴有慢性胰腺炎肉眼改变者，不适于做乳头切开成形术，而宜于做胰腺部分或全部切除术。伴有慢性胰腺炎的胰腺分裂经内镜治疗术后仍疼痛，宜应行胰腺部分或全部切除术。
4、支架引流术：通过支架支架的输送器顺导丝送入胆道，在持续透视和内镜控制下将支架缓缓释放，使胰液正常排出。
5、其他治疗方法：胰腺分类的患者，应遵医嘱禁食水，并进行胃肠减压。